Qui són
Al municipi de Baix Pallars, al Pallars Sobirà, a l’interior de Catalunya i lluny del mar, hi ha un emplaçament de muntanya en què la sal és la gran protagonista: Gerri de la Sal. Allà s’hi pot descobrir com s’ha obtingut aquesta substància blanca i cristal·lina utilitzada durant segles per conservar els aliments o com a condiment, entre altres usos. Durant molts anys, les salines van ser el motor econòmic de Gerri i una font important d’ingressos per a la comarca; avui dia, al poble es poden visitar dues de les estructures bàsiques utilitzades durant segles per a l’extracció, el tractament i l’emmagatzematge de la sal: les salines —els petits estancs basses on es feia arribar l’aigua salada procedent de la font d’aigua salada propera—, que es localitzen a un costat del riu Noguera Pallaresa, entre el riu i el poble, i el Reial Alfolí o Casa/Magatzem de la Sal, l’edifici del s. XV situat a la plaça Major on també s’ubica el Museu de Gerri de la Sal.
Què fan
Des de l’Ajuntament s’organitzen visites guiades al conjunt restaurat des del 2008 i format per les salines i el Reial Alfolí o Casa/Magatzem de la Sal, el lloc on aquesta s’emmagatzemava fins que es venia. Al Reial Alfolí, declarat Bé Cultural d’Interès Nacional com a Monument Històric, s’ubica el Museu de Gerri de la Sal, que permet conèixer tots els processos relacionats amb l’extracció de la sal i el seu tractament fins que es comercialitzava: la història de les salines a Gerri des de l’edat mitjana i durant segles; les diferents feines que es feien al salí i que permetien que l’aigua que sortia del brollador es transformés en el producte final; què són i per a què han servit elements com el toll, la caseta, l’arcabota i l’era; les eines emprades; tot allò relacionat amb la producció i el dia a dia al magatzem (el tiratge, el pesatge, els tipus de sal que es feien), les claus de la distribució… També es donen a conèixer els motius pels quals es va haver d’abandonar l’extracció i es recull el testimoniatge d’antics saliners. El Museu també disposa d’una agrobotiga amb productes de la comarca. Un d’ells és precisament la sal del Roser, la que s’obté del conjunt de Gerri, i que rep el nom de la zona on s’ubica el brollador i els salins.
L’entorn
Gerri de la Sal pertany al municipi de Baix Pallars i se situa al costat mateix del riu Noguera Pallaresa. A més de visitar-hi el nucli, d’origen medieval i on cada any es representa el Ball de la Morisca, una dansa que data de temps remots —es creu que de l’època del domini musulmà—, a pocs minuts caminant es pot localitzar el monestir de Santa Maria de Gerri, al qual s’accedeix després de creuar el pont romànic. Des de Gerri es poden fer tot tipus de rutes per descobrir l’entorn i els seus encants: Baen, Buseu, Enseu, Useu, les Masies d’Enjaume, Peramea (amb l’interessant vila closa d’estructura medieval i el seu Om monumental a la plaça, i terme que va ser declarat Bé Cultural d’Interès Nacional l’any 1985 pel seu valor històric), Montornès i l’estany homònim, el Barranc de Balestui, el Barranc de Romaio… o l’Espai Natural Protegit de Collegats-Queralt.