Descobreix experiències i productes creats amb ànima en territoris d’altura. Coneix la seva història, la seva raó de ser, de la mà dels seus protagonistes. Connecta amb la seva essència i participa d’un canvi en els teus hàbits de consum.
Una plataforma digital per aglutinar aquesta oferta i divulgar les històries, els valors i la feina de les persones que aconsegueixen donar vida a productes singulars en territoris d’altitud, per connectar persones i conscienciar sobre la importància i l’impacte de les nostres accions individuals i eleccions a l’hora de consumir.
Per incrementar el benestar propi i alhora impulsar un canvi en l’actual model social, productiu i de consum cap a un model més equilibrat, amb la dinamització d’uns territoris on encara avui en dia les condicions de vida són difícils.
A la nostra societat i com a consumidors més involucrats amb el món que ens envolta, busquem, cada cop més, productes i serveis no només de qualitat, sinó sobretot autèntics, “amb ànima”, allunyats de les ofertes massificades i sense identitat.
Moltes de les activitats econòmiques i socials que es desenvolupen en territoris de muntanya encaixen amb aquestes noves pautes de consum.
Molt marcats per les característiques pròpies del seu entorn i, sovint, amb petites empreses, productors, artesans i artistes al capdavant, els productes o serveis fruit d’aquestes activitats necessiten unes dosis més grans d’esforç i perseverança per convertir-se en una realitat, així com molta passió i entusiasme per tirar-los endavant.
Accedir a aquests “productes de muntanya” no és fàcil, i tampoc ho és descobrir-ne el valor, allò que els fa especials i únics.
Per tot això i amb la idea de visibilitzar i donar a conèixer en profunditat aquests productes, serveis i iniciatives, i defensar la seva raó de ser, vam decidir crear Taste the Altitude.
Taste the Altitude és una plataforma digital en la qual agrupem i donem visibilitat, amb total transparència, a projectes desenvolupats en zones de muntanya o que hi estan vinculats (des de productes, activitats o serveis, fins a llibres, propostes d’oci, culturals…).
Et connectem amb el dia a dia de persones que han fixat el seu projecte de vida en un territori de muntanya.
Perquè darrere de cadascun d’aquests productes (gastronòmics, cosmètics, d’artesania, tèxtils, creacions artístiques…) i de cada servei (d’oci, cultural…) hi ha una història de superació i uns valors que mereixen ésser divulgats.
Als productes obtinguts en territoris de muntanya s’acostuma a associar-hi unes qualitats excepcionals que els atorga l’entorn (l’aire pur, l’aigua cristal·lina…) i altres condicions extremes relacionades amb la climatologia i/o la difícil accessibilitat, la presència de fauna salvatge a la zona, les característiques del terreny… Tot això els fa únics i els atorga un valor addicional que cal conèixer i destacar, perquè, com a consumidor, puguis fer una elecció més conscient i impulsar, amb aquesta elecció, un canvi.
T’apropem a les activitats ‒econòmiques, socials i culturals‒ que es desenvolupen en territoris de muntanya. Amb total transparència, et presentem els productors i t’indiquem com pots contactar-hi i obtenir els seus productes o serveis.
T’expliquem les històries de les persones que hi ha darrere de cada producte o activitat, i com i per què es desenvolupen aquests productes. Destaquem les característiques i els elements que els fan especials, singulars i, sovint, escassos.
Et mostrem el dia a dia d’aquestes zones de muntanya i posem en valor les seves activitats econòmiques que, en molts casos, són les que mantenen vives les tradicions, la cultura i la idiosincràsia d’aquests territoris, perquè recuperen, per exemple, varietats autòctones i maneres de fer o oficis gairebé desapareguts.
T’expliquem aspectes que, sovint i per una qüestió d’espai, no apareixen en l’etiquetatge, per satisfer així la teva necessitat més gran d’informació i de transparència i, a la vegada, perquè disposis de nous elements, més enllà del preu o de l’aparença del producte, per fer la teva elecció a l’hora de consumir.
Et descobrim tot allò que representa la vida de muntanya, i com i per què es porten a terme aquestes iniciatives, perquè et puguis identificar amb els seus valors intrínsecs –esforç, passió, entusiasme, tenacitat, superació, perseverança, treball artesanal, fet amb cura, sense presses…– i siguis més conscient de la necessitat de preservar aquests estils de vida.
Et convidem a veure aquests productes i serveis des d’una nova dimensió, perquè envoltar-nos de poques coses i experiències, però carregades de sentit perquè en coneixem l’origen i la raó de ser, ens proporciona benestar.
Perquè les nostres decisions individuals a l’hora de triar el que consumim poden impulsar un canvi cap a un model social, productiu i de consum més equilibrat.
Donem valor a uns productes únics, sovint desconeguts i de difícil accés, i, amb això, ajudem a aproximar la societat a l’univers de la muntanya, però també a cohesionar entre si els mateixos territoris de muntanya, pel fet de conèixer iniciatives diferents i descobrir com es gestionen.
Pots accedir, en una sola plataforma, a activitats, experiències i productes únics amb ànima i personalitat, originals, “autèntics” i de qualitat procedents de territoris de muntanya.
Coneix els seus creadors i impulsors, la seva trajectòria, com s’han produït (des d’un producte gastronòmic fins a una creació artística, un petit hotel…), i pren així consciència del valor d’aquests productes i serveis, més enllà del seu preu.
Descobreix petits i mitjans productors i empresaris ubicats en zones de muntanya, artesans, artistes…, accedeix als seus productes i esbrina com rebre’ls a casa.
Descobreix persones i petites empreses que presten serveis (petits hotels rurals, restaurants, guies de muntanya, fotògrafs de natura…) i associacions i entitats locals públiques o privades que organitzen activitats en aquestes zones (fires, trobades, tallers, presentacions, festivals, exposicions, formació…), i així projecta un desplaçament per gaudir de les experiències que ens ofereixen aquests territoris.
El fet de poder conèixer les particularitats de l’entorn on han estat creats aquests productes, així com altres factors associats –com ara els mètodes de producció, sovint artesanals, l’ús d’elements o varietats autòctones, la recuperació de tècniques tradicionals, o la forma com s’han superat les dificultats pròpies de la idiosincràsia del territori…–, et facilita poder fer una elecció plenament conscient com a consumidor.
Envolta’t de coses i experiències especials, amb identitat pròpia.
Actua individualment a favor de la dinamització dels territoris de muntanya, i orienta el teu consum cap a aquest tipus de productes i serveis.
Through Sustainability
© 2024 Taste The Altitude · Tots els drets reservats · Avís Legal i Condicions generals de l’ús del Lloc Web · Política de Privacitat i de Protecció de Dades de Caràcter Personal · Cookies · Disseny Disparo Estudio