Bosses i complements fets a mà, al Pirineu
Per arribar a Can Pomanell, a 1.200 metres d’altitud, la Sara Planella Jurado ha de fer necessàriament un trajecte a peu d’una mitja hora des de Gombrèn (919 metres d’altitud), on deixa el cotxe. L’ascens per la serra de Montgrony, al Ripollès, implica una certa planificació, ja que l’ha de fer, ja sigui sola o amb el seu company, carregant en una motxilla tot allò que necessitaran els següents dies a la casa, des del menjar fins als materials i les teles que ella emprarà per fer bosses i complements sota el paraigua de Sarasak, que és com s’anomena el seu projecte: “pugem per l’antic camí al Santuari de Montgrony, un corriol preciós que, els últims anys, està un xic massificat de gent. Ho pugem tot a l’esquena; tot el material de Sarasak puja així, i després baixa amb el mateix sistema per poder-lo repartir”.
L’esforç que implica abastir-se queda compensat pel fet de viure en un marc incomparable. I és allà, al taller que van habilitar, on la Sara treballa des de fa cinc anys i hi ha arrelat la seva proposta. Sarasak és, segons la seva creadora, sinònim de qualitat, compromís i creativitat: “Sarasak soc jo. Jo dissenyo, cuso, faig repartiments, m’encarrego de les xarxes socials, de la web… Puntualment —per sort—, el meu company m’ajuda, un cop acaba la seva feina, amb els repartiments i en tot allò que pot.”

Forjant somnis a Can Pomanell
Diu que com a creadora és molt perfeccionista i, a vegades, massa exigent amb si mateixa, i afegeix que, com a persona, és responsable, crítica i exigent, tossuda, organitzada i amb uns valors ètics i socials molt marcats, que té clar que no vol canviar. La seva trajectòria vital, “molt bona i enriquidora, un aprenentatge de vida del qual estic molt orgullosa i feliç”, l’ha dut a forjar alguns dels seus somnis a la masia de Can Pomanell. Una d’aquestes aspiracions era “trobar el temps i les ganes per posar en marxa un projecte propi, un projecte laboral que no ens fes dependre de ningú, que no impliqués abandonar la terra que estimem i que, al mateix temps, explotés la creativitat que feia temps que volia sortir a expressar-se”.

Però Sarasak va arribar com a resultat d’una confluència de situacions. La Sara no havia treballat mai anteriorment en el món del tèxtil, si bé ho havia fet en molts altres àmbits, i majoritàriament en el sector de l’hostaleria. “Vaig estudiar tres anys de comuns a l’Escola d’Arts i Oficis d’Olot però, per motius personals, em vaig posar a treballar molt jove i no vaig fer especialitat. Al cap d’uns quants anys vaig estudiar per a cuinera, que podem dir que és la meva professió i del que més he treballat, i que m’omple moltíssim i considero que també és creativitat.” Ara fa uns cinc anys, després de la crisi econòmica, es va quedar a l’atur. Aquest fet la va empènyer a desenvolupar un pla d’empresa per dur a terme un obrador de melmelades de verdures, però no va aconseguir el finançament necessari per tirar endavant el projecte. “Llavors una amiga em va demanar unes fundes de coixí i una bossa. Les vaig fer, van agradar molt, i em vaig animar a dissenyar nous models. Era un projecte que podia fer a casa i que no requeria gaire inversió. I aquí em trobo.”

“De vegades es fa dur pujar les teles i la resta de material que necessitem per fer les nostres bosses. Tanmateix, un cop arribem a la casa-taller, ens compensa, sense cap mena de dubte, la tranquil·litat, el so de la natura i unes meravelloses vistes de la vall que ens ajuden a aclarir la ment en aquest màgic moment de creació de nous dissenys. Ens motiva moltíssim!”
El resultat d’aquest intens procés creatiu són bosses i complements artesanals fets a mà amb dissenys propis, pràctics i exclusius: diversos models de bandoleres, ronyoneres, motxilles, tote bag, necessers, moneders i magnesieres, amb dissenys i estampats únics, fruit de la inspiració que sorgeix, també, de l’observació dels colors canviants de la natura a cada estació de l’any.
“De vegades es fa dur pujar a l’esquena i fins a Can Pomanell les teles i la resta de material que necessitem per fer les nostres bosses. Tanmateix, un cop arribem a la casa-taller, tot el que hi trobem ens compensa!”

La natura, font d’inspiració
Les creacions de la Sara són plenes de dibuixos, matisos i colors associats a elements naturals. Compra i tria les teles segons l’estampat que li agrada: “quan les veig, ja tinc la imatge de la bossa acabada i com quedarà…”. Pel que fa a les tonalitats, es guia força segons l’estació de l’any: “suposo que, inconscientment, els colors que veig per la finestra, m’inspiren!”.

Sempre treballa amb roba 100 x 100 cotó. “M’agrada el tacte i em fa sentir a gust. Són sempre teles de producció nacional, un fet que em conforta, ja que som un país de cultura tèxtil i vaig decidir no comprar robes importades d’altres països.” Transmetre valors a través de les seves bosses sempre ha estat una de les seves prioritats.
Una altra de les particularitats de Sarasak és que cada bossa té el nom d’una persona. “Quan vaig començar —explica la Sara—, amics i coneguts m’encarregaven un disseny de bossa, jo feia el patró i el confeccionava. Un cop fet el producte, si tenia bona resposta, era pràctic i m’agradava, l’incorporava al meu catàleg. Per agrair la confiança d’aquestes persones en mi, els models duen el seu nom, un fet que, per a mi, és molt important. Sarasak, sense elles, no hauria estat possible.”

Cada peça que crea a mà, artesanalment, reflecteix una part d’ella: “faig cada bossa i complement amb molt entusiasme i dedicació, pensant sempre que qui la compri la gaudeixi tant com he gaudit jo fent-la. M’agradaria entendre, i crec que ho estic aconseguint, que qui compra una de les meves bosses, també compra un projecte de vida i uns valors. Són bosses de les quals no n’hi ha quatre d’iguals, amb el mateix model i estampat. Estan fetes amb materials de primera qualitat i indestructibles! La gent repeteix a l’hora de comprar-les per canviar d’estampat, no perquè s’hagi trencat la cremallera o alguna costura, i crec que això, la qualitat dels acabats i els materials, em distingeix”.
Els comentaris que li arriben són molt positius, i dels seus productes el que més valoren és que són pràctics i de fàcil manteniment. “Ens valoren molt bé els acabats de les peces i l’exclusivitat. Suposo que per això tenim clients des del primer dia, clients que repeteixen any rere any.”
Les bosses i complements de Sarasak es fan artesanalment, cada disseny té la seva pròpia personalitat i les teles, 100 x 100 cotó, són de producció nacional: “qui compra una de les meves bosses, també compra un projecte de vida i uns valors”.
La serra de Montgrony, la felicitat i el sacrifici
Tot i que es lleva cada dia a les 7 del matí, la jornada al taller comença un cop ha fet exercici a l’exterior i ha esmorzat. “Em vaig marcar un horari des del primer dia, compatible amb el del meu company, per poder dedicar les tardes a fer feines comunes a la masia (la llenya, l’hort, el bestiar, la neteja…). Al taller, la feina varia segons el dia: tallo, cuso i produeixo, o faig fotos per actualitzar la botiga en línia, preparo comandes o, simplement, passo la facturació. Com que ho faig tot jo, tinc un planning de treball molt variat, que també es pot modificar segons la densitat de la feina, la climatologia o assumptes personals. Aquest és un dels avantatges de treballar a casa i per mi mateixa, ja que em puc organitzar com millor em convingui.”
Fa 24 anys que viuen a Can Pomanell, i diu que residir-hi significa felicitat i sacrifici. “Ens va costar molt que ens lloguessin la casa. Un dia, tornant de Montgrony la vam veure i vam dir que aquell era el lloc on volíem viure.” I és que ser al mig de la serra de Montgrony els permet, també, fer el que més els agrada a la vida: escalar. “Davant de casa, a cinc minuts, hi tenim una paret. I això no té preu!”
Després de molts anys treballant a l’hostaleria i de no poder gaudir gaire de l’espai vital, ara la Sara respira natura i segueix potenciant una relació amb la casa, la feina i l’entorn que és més que beneficiosa. “Després de tants anys, per a mi això és el paradís. Crec que no podria llevar-me sense aquest silenci ni aquestes vistes. Cada dia és una fotografia diferent, i veure com en el transcurs dels anys la natura ha canviat pel que fa a la fauna, la flora, les temperatures… és una meravella.”
La natura hi és omnipresent en molts sentits, des del fet de gestionar la massa forestal per fer llenya per escalfar-se durant l’any, fins a la recol·lecció de bolets i fruits per tenir reserves per tot l’any, sortir a caminar o córrer als matins abans de començar a treballar, o observar els cérvols o la guineu quan passegen per davant de la casa.
“Per a mi això és el paradís. Crec que no podria llevar-me sense aquest silenci ni aquestes vistes. Cada dia és una fotografia diferent, i veure com la natura canvia el paisatge durant el transcurs dels anys és una meravella.”

Un ferm compromís amb l’entorn
Un dels compromisos més forts de Sarasak com a projecte, i de la Sara i el seu company com a persones, és envers el medi ambient, partint de valors com ara el respecte i la seva ferma defensa. Per això produeixen tota l’energia elèctrica necessària per a l’habitatge i el taller amb plaques solars, una energia neta i renovable. “Som energèticament autosuficients, també pel que fa a l’alimentació. No comprem hortalisses en tot l’any perquè tenim un hort que ens produeix el necessari per a tots dos. És una feina extra concentrada en quatre mesos, però que ens fa autosuficients. La carn, per exemple, la comprem majoritàriament al ramader directament; per sort, tenim coneguts i amics productors que fan venda directa, sense intermediaris. I és que vivim en una zona que ens permet comprar-ho gairebé tot de proximitat i de qualitat. A Gombrèn mateix podem comprar des de les infusions ecològiques dels veïns d’Aromik fins a la vedella ecològica del Mas Les Coromines o la cosmètica natural d’Om Cosmètica…”

Tenen doncs, en general, una bona relació amb altres productors de l’entorn. “Quan vam venir a viure aquí, Gombrèn no tenia tants emprenedors. Hi havia una població envellida i, com a molt, hi havia ramaderia i hostaleria. En els últims anys, però, s’han creat projectes nous molt interessants, com per exemple Aromik, i la població s’ha rejovenit, amb persones amb empenta que han vingut a viure al territori i a crear les seves famílies i projectes laborals al poble. La veritat és que n’estic molt orgullosa —comenta la Sara— i n’aprenc coses dia a dia.”
Parla com valora, ara, el pas que va fer ella fa cinc anys, com a emprenedora: “Endegar un projecte és una decisió molt personal. A mi m’ha aportat més coses positives que negatives, m’ha fet valorar coses simples però molt importants, a la vida. He crescut molt com a persona, en els àmbits mental, professional i personal. M’he adonat que puc fer coses que ni imaginava que podria fer. I n’estic orgullosa!”
“Som energèticament autosuficients i tenim un hort que ens produeix el necessari per a tots dos. Comprem a coneguts i amics productors que fan venda directa, sense intermediaris. I és que vivim en una zona que ens permet comprar-ho gairebé tot de proximitat i de qualitat.”
Temps lliure per gaudir-ne
El treball de la Sara com a artesana a Can Pomanell li permet disposar de temps lliure per gaudir de la natura. “Intento que sigui així. A vegades treballar per un mateix t’acaba absorbint més temps del que voldries, però tot passa per organitzar-te… De fet, si no pogués gaudir de l’entorn on visc i treballo, Sarasak no tindria cap sentit, i la meva vida aquí tampoc.”
Sap que no tothom entén o està preparat per entendre l’estil de vida que han triat i tot el que els aporta el fet de viure on viuen i com viuen. “En el respecte a totes les opcions hi ha la clau.” Pel que fa a la relació amb la família i els amics, és un tema delicat, atès que qui els vulgui visitar ha de fer necessàriament el camí de pujada a peu. “El fet d’arribar a peu és un filtre interessant, a vegades. Els amics de veritat, els companys d’escalada, i els familiars pugen sense cap problema (si poden fer-ho, és clar!).”
“Si no pogués gaudir de l’entorn on visc i treballo, Sarasak no tindria cap sentit, i la meva vida aquí tampoc.”
Pel que fa a Sarasak, el taller es pot visitar, a Can Pomanell: “Oh, i tant! La porta del taller sempre és oberta. Qui hi vulgui venir només s’ha de posar en contacte amb mi per assegurar-se que aquell dia hi sigui i no estigui fent gestions de repartiment o fent altres tasques fora de casa. De fet, hi ha veïnat de poblacions dels voltants que ens visita habitualment per fer les seves compres.”
La Sara és present a Instagram i a Facebook, i les seves bosses i complements es poden adquirir a través de la seva web, mitjançant la botiga online, i també en botigues físiques que treballen amb Sarasak (el llistat dels punts de venda físics es pot trobar a la citada web). “De fires en fem molt poques durant l’any, perquè pel fet de venir del món de l’hostaleria vaig decidir intentar no treballar gaire caps de setmana. Normalment som, al maig, a la Fira Tèxtil de Salt, i a l’agost, a Gombrèn i a Queralbs. En qualsevol cas, sempre anunciem les dates i les localitats on serem per les xarxes socials i amb dies d’antelació”.
Les seves bosses i complements es poden adquirir a través de la seva web, mitjançant la botiga online, i també en botigues físiques que treballen amb Sarasak.

Diu que és feliç, al bell mig de la serra de Montgrony. Per això té molt clar com es veu a si mateixa, en un futur: “M’imagino d’aquí a uns quants anys aquí, a Pomanell, fent el que ens fa feliços. A mida que anem fent anys no sabem si això tindrà data de caducitat, però mentre les cames aguantin i ens compensi, aquí ens trobarem. I si un dia hem de marxar de Pomanell, tenim clar que seguirem vivint a Gombrèn. Ja és el nostre poble, i la serra de Montgrony, el nostre paradís a la vida!”
Sarasak
Bosses i complements fets a mà, al Pirineu
Mas Can Pomanell
17531 Gombrèn
Tel.: +34 617 88 30 84, dilluns a divendres de 10.00 a 14.00 h
WhatsApp: +34 679 06 04 54
Persona de contacte: Sara Planella Jurado