Qui són
L’Oriol Blanco és al capdavant d’Horta d’Alçada, un projecte que va iniciar el 2013 quan, vivint a Barcelona, es va quedar a l’atur. En aquell moment, es va replantejar el futur i va decidir traslladar-se, per exercir d’agricultor, a Guixers, al Solsonès, on la seva família té una casa des dels anys setanta i on ell ha passat els estius i molts caps de setmana. L’Oriol va dedicar anys a formar-se en diversos àmbits, com ara l’agricultura ecològica, biodinàmica i regenerativa, de poma i pera de muntanya, reg, prevenció de riscos, maneig del tractor, comptabilitat, comercialització, botànica, fitosanitaris… Va iniciar Horta d’Alçada amb un terreny de 5.000 m2, i actualment ha duplicat aquesta àrea, disposant doncs d’una hectàrea.
Què fan
Horta d’Alçada està dedicat a l’horticultura ecològica i és un projecte d’agricultura de muntanya, ja que els seus terrenys es troben a 1.130 metres d’altura, a la Vall de Lord. Cultiven verdures, fruites i llegums, i s’han especialitzat en productes com els trumfos, les cebes, els porros, la mongeta tendra groga i la vermella, diferents tipus de pebrot, el carbassó blanc i groc, i pastanagues de colors. També cultiven varietats poc conegudes, com la pastanaga morada, la patata morada, els alls blancs, el blat de moro escairat, el carbassó blanc i el carbassó groc, la carbassa blanca, la ceba tendra llarga berguedana, la mongeta seca bomba (la de la favada), el pèsol negre… El fet que els cultius es trobin a més de mil metres d’altura proporciona un gran benefici als seus productes: l’amplitud tèrmica entre el dia i la nit característica d’aquestes zones d’altitud, otorga als fruits una millor qualitat i són més gustosos. Així mateix, tenen textures més crocants i colors més vius. Totes les seves fruites, verdures i llegums, que disposen del segell del CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), es poden adquirir, durant la temporada, als mercats setmanals de Solsona i de Sant Llorenç de Morunys, i en botigues del voltant, del Solsonès i el Berguedà, a més d’algunes fires del territori. Tenen previst obrir noves línies de productes, principalment envasats, deshidratats, herbes remeieres i cosmètics.
L’entorn
Guixers és un municipi situat a la Vall de Lord, al nord-est de la comarca del Solsonès, en un entorn natural de gran bellesa que disposa d’un gran ventall de rutes de senderisme i excursions. Així, es pot recórrer els 9 km que hi ha des de l’ermita de Sant Serni del Grau (una construcció romànica datada del segle XI) fins al cim de la Mola de Nord, a 1.150 m d’altitud, on es troba el Santuari de Lord, els orígens del qual daten del segle X, i gaudir de les magnífiques vistes del pantà de la Llosa del Cavall. Una altra opció és passejar per la serra de Busa, amb les seves impressionants cingleres i catalogada com a Espai d’Interès Natural Protegit (PEIN). Si el que es vol és conèixer el patrimoni cultural de la zona, hi ha diverses possibilitats per fer-ho, com per exemple visitar el claustre de Sant Llorenç de Morunys, adossat a l’església del poble i que data d’inicis del segle XVI, o el pont romànic de Vallonga, del segle XI, ubicat entre els termes municipals de Sant Llorenç de Morunys i Guixers. Altres activitats que es poden fer a la zona són la visita al parc d’aventura de Port del Comte, que ofereix diversos circuits enmig de la natura per a tota la família, o la pràctica d’esports d’hivern, a l’estació d’esquí de Port del Comte.
