Productos de montaña

Hace años que estos dos veterinarios trabajan con las vacas del Alt Urgell y la Cerdanya. Se trata de Isabel Guasch y Ramón Llaugí, dos personas apasionadas por los lácteos,…

Mejorar la salud de las personas a partir de la vitamina C natural que se obtiene de la pulpa del “gratacul” o escaramujo (Rosa canina) es el objetivo de Gratacool®,…

En Cataluña, la recuperación del cultivo del azafrán en zonas de altitud está directamente vinculada a la iniciativa de Safrà del Montsec, en Llimiana, que ofrece un producto 100% natural…

A más de 1.300 metros de altura, los viñedos de Bodegas Bal Minuta, en plena alta montaña, nos brindan la posibilidad de saborear el alma del Pirineo. En Barbenuta, así como en Embún y…

Desde Benabarre (Huesca), a casi 800 metros de altitud, en Jabones del Pirineo crean productos de alta calidad elaborados con materias primas naturales y mediante un cuidadoso proceso de elaboración…

¿Quieres saber cómo surgió la primera bodega de elaboración de vinos ceretanos? Te presentamos LLIVINS, un proyecto con corazón nacido de la ilusión de cinco amigos que, en el año…

Mas Montagut, en el municipio de Fontanals de Cerdanya, es una finca con certificación BIO desde 1990, en la que se lleva a cabo todo el ciclo de las patatas…y mucho más. En…

Hacen quesos de leche cruda de cabras alpinas que pacen en Eller, en el Pirineo. Los suyos son quesos éticos y respetuosos con el medio, que permiten que las cabras…