Productos de montaña

Desde 2011 Rosa Gómez y Cristian Hernández elaboran patés artesanos siguiendo la receta centenaria y auténtica de los pueblos de alta montaña, en Espierba, en el valle de Pineta, a…

A 1.400 metros de altitud y en Sorribes, en el Alt Berguedà, Cal Andreuet destaca como un proyecto familiar agroganadero destinado a poner en valor el rico patrimonio agrario y…

En el año 2016, Silvia Gaminde y su marido, Javier Güell decidieron iniciar un nuevo proyecto vital en Montellà i Martinet, en la Cerdanya, a 1.250 m de altura. En…

Los vinos Llum del Cadí provienen de unas viñas soñadas plantadas a 1.200 metros de altitud, con vistas a la sierra del Cadí, en Bolvir de Cerdanya. La dureza del…

En el año 1979, Núria Rosell i Matas llegó a Ossera porque quería vivir cerca de la montaña y lejos de la ciudad, y hacerlo con los recursos que la…

“Nuestras hierbas han sido plantadas con delicadeza, cuidadas con paciencia y de manera eco-Lógica, recogidas manualmente, secadas de forma natural y envasadas artesanalmente. En este buen hacer no caben productos…

En Aguilar, una pequeña aldea del Pirineo aragonés situada a 1.000 metros de altitud, Angelines Briceño desarrolla su proyecto de vida sostenible desde hace casi cuarenta años. En este hermoso…

En el departamento de Santander, en Colombia, en la finca La Laguna de Barichara se produce Café Sagrado. Cultivado a 1.650 m de manera 100 % artesanal y amigable con…

En la parte alta de la Pobla de Lillet, al norte de la comarca del Berguedà, está el obrador de L'aranyonet, desde donde se producen artesanalmente y siguiendo el proceso…