Diorj Braama

Jordi Brugueras o Diorj Braama en su faceta artística, no es únicamente un artista polifacético. Músico, poeta, pintor…, es también propietario de la Fonda de Bóixols, un establecimiento situado en…

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30 cabres

Hacen quesos de leche cruda de cabras alpinas que pacen en Eller, en el Pirineo. Los suyos son quesos éticos y respetuosos con el medio, que permiten que las cabras…

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Herbes de l’Alt Pirineu

“Nuestras hierbas han sido plantadas con delicadeza, cuidadas con paciencia y de manera eco-Lógica, recogidas manualmente, secadas de forma natural y envasadas artesanalmente. En este buen hacer no caben productos…

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Tresors del Cadí

Tresors del Cadí es una explotación de agricultura ecológica situada en el pequeño pueblo de Ansovell, al pie de la sierra del Cadí, a 1.338 m de altitud. Allí producen…

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Taüll orgànics

En el Valle de Boí, Taüll Orgànics apuesta con firmeza por recuperar la tradición “remeiera” con criterios de sostenibilidad. Se cultivan, siguiendo pautas de producción ecológica, plantas autóctonas, para elaborar…

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Cal Felipó

Defensores de la pequeña agricultura, respetuosa con el medio, sostenible y que busca la autenticidad en todo aquello que hace, en Can Felipó cultivan manzanas ecológicas de montaña y gestionan…

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El Refugi de la Feixa

Descubre este pequeño y acogedor refugio situado en la Cerdanya, a casi 2.200 m y en un marco incomparable, ¡rodeado de bosques de pino negro! La Feixa apuesta por una…

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Roser Guix Torrents

La escritora Roser Guix Torrents, nacida en 1963 en Odèn, Lleida, es también ama de casa y trabaja en las labores del campo. En la actualidad vive en Nuncarga un…

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Sergio Padura

Dice que colecciona momentos con su cámara y que sus fotografías intentan captar cómo nos situamos respecto de la naturaleza y el mundo. En este artículo descubrimos cómo es la…

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Poterie La Ferme

Ceramistas de profesión, Jaume Vilà y Núria Saló tienen su taller en la pequeña localidad de Angostrina, en los Pirineos Orientales, en Francia. En la Poterie La Ferme, además de…

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