Taüll orgànics

A la Vall de Boí, Taüll Orgànics aposta amb fermesa per recuperar la tradició remeiera amb criteris de sostenibilitat. Es cultiven, seguint criteris de producció ecològica, plantes autòctones, per elaborar finalment productes que tenen l’essència de l’alta muntanya.

Productes naturals d’alta muntanya per a la salut i el benestar

Taüll Orgànics, empresa familiar que es va posar en marxa a la Vall de Boí el 2008, va néixer amb la il·lusió per recuperar la tradició remeiera, mil·lenària en aquest entorn, i fer-ho amb criteris de sostenibilitat. Es va apostar així per la producció ecològica pròpia d’una sèrie de plantes amb què es volia treballar, tot i que en un principi es van centrar principalment en l’àrnica, espècie de la qual Taüll Orgànics són els primers productors a l’Estat. 

L’Ana, l’emprenedora i la creadora del projecte, ha tingut des de sempre un gran interès en l’àmbit de la salut. Explica que va arribar a estudiar els tres primers anys de la carrera de medicina, que va haver d’abandonar. “Ja més gran, quan vivia a Taüll, vaig decidir reprendre aquest interès des de la vessant de l’ús tradicional de les plantes i les herbes pirinenques, intentant sempre reforçar-ne la base científica amb estudis i analítiques dels productes resultants per tal d’assegurar que els tractaments són eficaços.”

Taüll Orgànics vol recuperar la tradició remeiera mil·lenària, i fer-ho amb criteris de sostenibilitat.

El seu vincle amb la Vall de Boí supera el mig segle de vida, des que el seu pare hi va arribar per treballar a l’empresa hidroelèctrica que es va establir a la comarca. “Els pares i la resta de germans vivíem a Barcelona però vam començar a passar llargues temporades a la Vall, de la qual estàvem enamorats. Vam adquirir la casa familiar que, a finals dels anys noranta, amb uns dels meus germans Àlex vam reconvertir en un petit hotel rural que ara ja no gestionem.”

Taüll Orgànics és la seva gran iniciativa. L’empresa elabora productes naturals per a la salut i el benestar basats en els efectes terapèutics de determinades herbes i de les plantes pirinenques. De fet, els defineixen com “la primera línia de productes naturals d’alta muntanya per a la salut i el benestar, fets des del Pirineu per a gent que s’emociona amb la seva essència”. L’Ana comenta que, al Pirineu, l’agricultura s’ha mantingut com una activitat no gaire invasiva del medi: “Es tracta, habitualment, de petits horts per a l’autoconsum o produccions no gaire grans. El fet d’apostar per l’agricultura ecològica i la producció d’espècies autòctones és una forma de conservar i respectar el medi natural i, darrerament, un benefici per a la salut de tothom.”

Preservant l’entorn i la qualitat

A Taüll Orgànics cultiven, exclusivament, plantes autòctones, i es dona preferència a aquelles que es troben en perill d’extinció: actualment conreen àrnica (Arnica montana, L.); edelweiss o flor de neu (Leontopodium alpinum, Cass); calèndula (Calendula officinalis, L.), i rodiola (Rhodiola rosea, L.). 

“El fet d’apostar per l’agricultura ecològica i la producció d’espècies autòctones és una forma de conservar i respectar el medi natural.”

“Pensem que en el desenvolupament d’una iniciativa com la nostra hem de poder assegurar el manteniment de les poblacions d’aquestes espècies en el seu àmbit silvestre, sense esgotar-les. En el cas concret de l’edelweiss, es tracta d’una espècie protegida i la seva recol·lecció silvestre està prohibida. En el cas de l’àrnica, en algunes zones d’Europa s’ha imposat una recol·lecció sense criteris de sostenibilitat i les poblacions silvestres d’aquesta espècie han disminuït considerablement.” Així, aposten per la producció agrícola d’aquestes plantes, fet que també els permet controlar una sèrie de variables que poden afectar la qualitat final del producte, cosa que en l’àmbit silvestre és molt complicat assolir. 

Precisament per garantir aquesta qualitat i integrar als productes els últims avenços científics, Taüll Orgànics col·labora amb universitats i centres tecnològics de Catalunya. “Ho hem fet amb el Centre Tecnològic i Forestal de Catalunya i amb la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona, així com amb un laboratori alemany de gran prestigi dins el món de la cosmètica ecològica. Per a nosaltres és bàsic obtenir tota la recerca associada a la millora dels nostres productes, ja que això repercuteix en la seva qualitat final i en l’eficàcia dels tractaments.”

L’Ana matisa que el fet que els components principals amb què estan elaborats tinguin l’essència de l’alta muntanya és sens dubte un fet diferenciador amb la majoria de productes de la mateixa tipologia. “Sobretot, sabent que la traçabilitat i la qualitat estan assegurades.”

“A partir de la segona quinzena del mes de juny organitzem visites guiades, ja que és el moment de floració i paga la pena veure els conreus durant aquells dies.”

Productes certificats amb el segell bio.inspecta

Els cinc productes de Taüll Orgànics, que en els diferents formats existents sumen vuit referències, s’engloben dins del concepte de productes d’ús tòpic amb activitat antiinflamatòria i es poden trobar a farmàcies, parafarmàcies, herbolaris, establiments de comerç ecològic i al seu canal de venda en línia.

“En el cas de la línia d’àrnica ecològica de Taüll Orgànics, disposem d’una crema i un gel en aplicador roll-on. La crema és molt adient per al massatge de zones adolorides i el gel en roll-on és ideal per aplicar-lo ràpidament i sense embrutar-se. Es tracta de productes amb certificació bio i en què la qualitat de la matèria primera és essencial. De fet, la concentració de principi actiu de la nostra àrnica, que mesura un laboratori extern, està molt per sobre del que és habitual al mercat.

”Pel que fa a la línia Tensi Off, comptem amb un gel d’absorció ràpida i efecte fred, ideal per a esportistes o persones amb dolor muscular i/o articular. A més, tenim un gel refrescant en aplicació roll-on per alleujar la tensió acumulada a la zona ‘cervical’, el clatell, la part alta de l’esquena i les espatlles. Per acabar, el Tensi Off gel infantil en roll-on serveix per alleujar el dolor dels cops dels més petits de la casa. La novetat de Tensi Off és que hi afegim l’edelweiss com a ingredient antiinflamatori, fet que afavoreix la rapidesa d’acció sobre la zona tractada.”

Els conreus de Taüll Orgànics estan certificats pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), però aquest aspecte, per la tipologia de producte, no es pot reflectir en l’envàs. Per tant, els productes acabats estan certificats amb bio.inspecta, un segell suís avalat per les normes de certificació Vida Sana, que corroboren la naturalitat dels productes i l’origen ecològic dels ingredients.

El valor d’unes dificultats afegides

Emprendre un negoci basat en l’agricultura en un territori on bona part de l’any la neu cobreix els camps no és fàcil: “D’obstacles, n’hem tingut des del primer dia. A més, hem hagut de fer molta recerca abans de poder llançar els productes al mercat. I, finalment, som conscients de la gran oferta de productes de la mateixa tipologia que els nostres, cosa que comporta una forta competència; en conseqüència, hem hagut de dur a terme una intensa tasca comercial.

El projecte l’hem desenvolupat gràcies a un gran esforç personal, econòmic i de temps, que queda del tot compensat un cop t’adones que funciona, que el territori se’n beneficia i que els consumidors dels productes els valoren molt positivament. De tant en tant rebem trucades de persones que han fet ús dels nostres productes i que ens volen informar que els han funcionat molt bé. Això és impagable!”

“Creiem que encara no tots els consumidors saben valorar l’esforç que suposa el cultiu ecològic a aquesta altura –per exemple, manca maquinària especialitzada per al tipus de terreny i és molt difícil el control d’adventícies o ‘males herbes’– i el fet que el preu pugui reflectir aquesta singularitat. Encara queda molt camí a fer, en aquest àmbit. Pensem que hi ha una majoria de consumidors per als qui el preu és el factor decisiu de compra. Cal fer, doncs, una bona feina de divulgació per informar dels avantatges per a tothom de les produccions sostenibles. En tot cas, cada dia trobem més gent que valora i aposta pels productes de proximitat, sostenibles i ecològics per sobre d’altres factors.”

“Encara no tots els consumidors saben valorar l’esforç que suposa el cultiu ecològic a aquesta altura i el fet que el preu pugui reflectir aquesta singularitat.”



Taüll orgànics

Productes naturals d’alta muntanya per a la salut i el benestar

Cap del Riu, 3
25528 Taüll, Vall de Boí
Pirineu de Lleida

+34 933 282 496
info@taullorganics.com
www.taullorganics.com

Instagram
Facebook
Twitter
Blog

Persones de contacte: Joan Domínguez Sirvent y Ana Sirvent

La Estiva. Escuela de Pastoreo de Aragón

La Estiva és la primera escola de pastors establerta a Aragó, creada amb l’objectiu principal de donar valor a la ramaderia extensiva i de muntanya mitjançant la formació. A més, pretén dotar el territori d’una eina útil que pugui afavorir l’assentament de les persones als nuclis rurals poc poblats, i revertir la tendència a l’abandonament d’aquests pobles. Veure’n més

Zacarías Fievet

Zacarías Fievet és pastor d’alta muntanya des dels 18 anys, ofici que combina amb la seva passió per la fotografia. Format en un grau mitjà d’agricultura i ramaderia, Zacarías Fievet ha viscut des de petit el pasturatge, que va aprendre dels seus pares, a la vall de Benasc... Veure’n més

Atelier Serraspina

L’Atelier Serraspina està dedicat al disseny i la confecció artesanal, i per encàrrec, de vestits “d’època atemporals” amb teixits d’alta qualitat que es poden dur amb total comoditat i que, a més, afavoreixen la figura. Veure’n més

Bruma Ceramics

Amb Bruma Ceramics, la Cristina Pallàs té com a objectiu elaborar amb cura i consciència peces ceràmiques de manera artesanal. Amb la influència de l’art japonès i el gust per la bellesa que es troba en la imperfecció, disposa de moment d’una única col·lecció, Freckles, constituïda per peces destinades a formar part de la vaixella, com ara plats, gots, tasses i bols. Veure’n més

Hotel Tierra Buxo

Hotel Tierra Buxo és un establiment només per a adults de 5 habitacions, algunes amb banyera d'hidromassatge integrada a l'habitació. Està ubicat en un edifici de nova construcció, però amb molt de caràcter i una decoració molt cuidada Veure’n més

Motiva

Dissenyant identitats corporatives, des del Pirineu Veure’n més

Pirineo Literario

Pirineo Literario és una iniciativa que va sorgir a Aragó amb l’objectiu principal de donar valor a tot un seguit de rutes excursionistes pel Pirineu a través de la relació que estableixen amb la creació literària, tant per part d’autors clàssics com d’autors contemporanis. Veure’n més

Bramby Supply Co.

Davantals fets a mida i articles de pell d’alta qualitat Veure’n més

Tulipmania

Tulipes i dàlies del Prepirineu català Veure’n més

Art en Vidre

Objectes decoratius i obres de vidre amb ànima, amb metalls i elements naturals del territori Veure’n més

Txordi Ricart

En Txordi Ricart va iniciar-se professionalment en el món de la fusta fent cartells. De mica en mica, va anar ampliant horitzons i va començar a experimentar a través d’obres artístiques de tot tipus, des d’un estil més realista fins a un estil més figuratiu i simbòlic. Veure’n més

Debosc

Agroecologia conscient i pollastres criats en un bosc de muntanya, a més de 1.000 metres d’altitud Veure’n més

NaturaLlibres

La Meritxell-Anfitrite Álvarez Mongay, llicenciada en Periodisme per la UAB i màster en Periodisme Cultural per la Universitat San Pablo CEU de Madrid, és al capdavant de NaturaLlibres, una llibreria-refugi situada al petit poble d’Alins Veure’n més

Tresors del Cadí

En David Masferrer és el responsable de Tresors del Cadí, una explotació d’agricultura ecològica situada al petit nucli de Montferrer, a l’Alt Urgell, dins el Parc Natural de l'Alt Pirineu. Veure’n més

Camí dels Bons Homes

La travessa del Camí dels Bons Homes abasta diferents comarques catalanes i franceses al llarg dels aproximadament 200 quilòmetres de recorregut. Veure’n més

Botanica

Botanica és sinònim de roba de qualitat tenyida i estampada a partir de plantes tintoreres, dels quals la Sara extreu els colors. Veure’n més

Can Pastoret

A Can Pastoret produeixen carns naturals i saludables, d’acord amb les normes de la producció ecològica i amb ramaderia extensiva, basada en l’aprofitament dels prats i les pastures de muntanya. Veure’n més

Orígens UNESCO Global Geopark

El Geoparc Orígens té com a un dels seus principals objectius la divulgació del territori i el seu patrimoni geològic, paleontològic, miner, natural i cultural. Veure’n més

Patés de L’Aínsa

Els productes de Paté de L’Aínsa es caracteritzen per ser ecològics i per estar elaborats amb matèries primeres d’alta qualitat. Veure’n més

Cal Mandrat de Montellà

El Campgran de Cal Mandrat és sinònim d'un vi blanc fresc i ecològic, únic i d'altura. Es tracta d'un Riesling y Gewürztraminer que beu de les vinyes situades a les terres fèrtils de l'alta muntanya. Veure’n més

Ceràmica Marta Danés

La Marta Danés dissenya i fa a mà, artesanalment, peces exclusives i irrepetibles de ceràmica amb empremta pròpia i destinades a tenir un ús quotidià. Veure’n més

Cal Andreuet

A Sorribes, a 1.400 m d'altitud, es troba Cal Andreuet, un projecte familiar d’agricultura ecològica que té com a objectiu, entre d’altres, posar en valor el ric patrimoni agrari i cultural de la vall de Gósol. Veure’n més

Cal Felipó

A Cal Felipó cultiven una desena de varietats diferents de pomes, alguna de les quals, com ara la Pasquina, gairebé ja oblidada. Veure’n més

Llivins

A Llivins la muntanya és part implícita del procés de creació: s’aprofita l’altitud, la climatologia extrema, l’amplitud tèrmica, l’orientació est-oest que assegura una gran insolació... Veure’n més

Safrà del Montsec

A Safrà del Montsec intenten ser transparents i coherents en tot allò que fan, i ho demostra el fet que van trigar més de sis mesos a trobar els envasos que utilitzen, que són pots de vidre reciclat, un clar exemple de sostenibilitat. Veure’n més

El refugi de la Feixa

El de la Feixa és un refugi petit, íntim i acollidor, únic, situat en un pla envoltat de bosc de pi negre. Mitjançant reserva prèvia, es serveixen àpats, s’hi pot pernoctar, i s’hi accepten mascotes. Veure’n més

Alfarería Blanca Alfonso

Amb el torn, la Blanca Alfonso de la Riva dona forma artesanalment a les seves peces, obres d’art que expressen una part de la seva essència i que es poden utilitzar diàriament. Veure’n més

Sergio Padura

Sergio Padura es defineix com un col·leccionista de moments. Veure’n més

Cesc Capdevila i Torrell

El Cesc Capdevila i Torrell gestiona la ruta de senderisme Ramat de Camins, treballa com a guia intèrpret i de muntanya, fa de professor als futurs guies de muntanya a l’institut de la Pobla de Segur i és coordinador dels Festivals de Senderisme dels Pirineus. Veure’n més

Museu de Camins

El Museu de Camins és una reserva viva de senders, cultura i patrimoni a la Vall de Siarb, al Pallars Sobirà. Veure’n més

Boumort Indòmit Ecoturisme

Boumort Indòmit Ecoturisme és una cooperativa que aposta, des de l’economia social, per fomentar la conservació de la biodiversitat i el patrimoni cultural de l'espai natural protegit de Boumort. Veure’n més

Centre d’Art i Natura Farrera de Pallars

Des del 1996, el Centre d’Art i Natura (CAN) de Farrera constitueix una residència de treball per a artistes i investigadors d’arreu del món. Veure’n més

Sal dels Pirineus – El Salí de Cambrils

La Marta i el Sergi ofereixen visites guiades al Salí de Cambrils. Veure’n més

Projecte Boscos de Muntanya

L’activitat principal del Projecte Boscos de Muntanya és promoure estades/campaments setmanals al bosc entre els mesos de juliol i setembre. Veure’n més

Gratitud Pallars

Gratitud Pallars és un projecte de responsabilitat social i turística, que es basa en la cura i l’estima de la natura i el paisatge. Veure’n més

Ramat de camins

El Ramat de Camins proposa recórrer l’eix vertebral del Pirineu català més autèntic, en tres grans etapes que transcorren per camins ancestrals i que permeten conèixer els meravellosos paisatges dels Pirineus. Veure’n més

Formatgeria de Montmelús

A la Formatgeria de Montmelús, a 1.600 m, es dediquen, principalment, a la producció artesanal de formatges de llet crua, que obtenen de les més de 80 cabres del seu ramat. Veure’n més

Vital

VITAL proposa una nova forma de col·laboració i connexió entre diferents cultures i col·lectius amb relació a l’art popular de les muntanyes dels Pirineus i als Andes, al Perú, explorant què té aquest en comú i què el connecta. Veure’n més

Cal Majuba

Amb la qualitat de la llet com a essència de la seva manera de fer, a Cal Majuba compten amb un ramat propi d’aproximadament 180 ovelles de raça Assaf. Veure’n més

Refugi de Cuberes

El Refugi de Cuberes és l’únic refugi guardat de la Reserva Natural de Boumort i funciona com un petit hotel de muntanya. Veure’n més

La Vella de Romadriu

Des de mitjan 2018, amb La Vella de Romadriu, la Marta fa ceràmica artesana utilitària creada a Oliana i inspirada en el Pirineu. Veure’n més

Taüll Orgànics

A Taüll Orgànics s’elaboren principalment productes d’ús tòpic. Veure’n més

Patata Ecològica de la Cerdanya

Al Mas Montagut es dediquen principalment a la producció i la venda de patata ecològica de tres varietats, Kennebec, Monalisa i Red Pontiac, i ho fan respectant els ritmes de la terra i dels animals. Veure’n més

Alfolí de la Sal i salines de Gerri de la Sal

Al municipi de Baix Pallars, al Pallars Sobirà hi ha un emplaçament de muntanya en què la sal és la gran protagonista: Gerri de la Sal. Veure’n més

Llum del Cadí

L’any 2015, a Llum del Cadí van començar a produir els seus dos vins: el vi blanc, amb riesling, i el vi negre, amb pinot noir, dues varietats de raïm que es produeixen tradicionalment al nord d’Europa, on el clima és més fred. Veure’n més

L’Esquella

L’essència de L’Esquella es basa en la naturalitat i la qualitat dels productes que ofereixen. Elaboren els seus productes amb llet fresca que recullen diàriament, procedent de vaques i cabres que pasturen als peus del Cadí. Veure’n més

Prat de Sala

El Parc de les Olors Prat de Sala és un espai dedicat al cultiu ecològic de plantes aromàtiques i medicinals. Veure’n més

Herbes de l’Alt Pirineu

La Gemma i el Pedro, a Herbes de l’Alt Pirineu, cultiven 80 plantes aromàtiques i medicinals mitjançant processos de producció artesanals i seguint criteris ecològics. Veure’n més

Formatgeria Montsent de Pallars

A Formatgeria Montsent de Pallars elaboren formatges de forma artesanal amb llet crua i pasteuritzada de cabra de les valls del Pallars i d’ovella de les valls de l’Alta Ribagorça. Veure’n més

Liken Skis

A Liken Skis es dissenyen i fabriquen artesanalment i sota comanda esquís de fusta exclusius i singulars, d’altes prestacions i de gran qualitat i durabilitat. Veure’n més

Refugi Vall de Siarb

El Refugi Vall de Siarb disposa de tres habitacions dobles, una habitació amb cinc llits i una altra més àmplia amb sis lliteres. El bany és compartit, hi ha una sala menjador amb llar de foc i una àmplia sala polivalent per realitzar-hi activitats. Veure’n més

Aromik

A Aromik, la passió per la tradició remeiera i la defensa d’una convivència més essencial amb la terra i la natura es reflecteix en les seves plantes medicinals i aromàtiques, escollint meticulosament quan i com realitzar les accions que cal fer al camp, i fent-les amb presència. Veure’n més

Cal Margarit

A Cal Margarit elaboren productes aromàtics, de cosmètica i d’higiene naturals d’espígol de cultiu ecològic i oli essencial de lavanda, 100 % pur i natural, amb certificat ecològic CCPAE. Veure’n més

Ca de Llibernal de Noals

A Ca de Llibernal de Noals elaboren i envasen artesanalment mel de muntanya 100 % natural. Veure’n més

Sarasak

A la serra de Montgrony, Sarasak és un projecte de creació tèxtil artesanal que va néixer fruit de l’estima pel territori i la creativitat de la seva impulsora, la Sara Planella Jurado. Veure’n més

Borda Marengo

A Borda Marengo la Marina viu amb les ovelles i de les ovelles que pasturen lliurement. Produeix entre 4.000 i 5.000 formatges l’any, que ven des del maig fins a acabar existències. Veure’n més

Cal Calsot

Cal Calsot és un allotjament amb capacitat màxima per a 12 persones. És un espai de tranquil·litat on les seves 5 habitacions disposen d'excel·lents vistes, són àmplies i confortables, lluminoses, sense televisor i amb bany privat. Veure’n més

Penélope Clot

En les seves composicions, en diversos formats, hi destaquen capes superposades de diverses textures, transparències, formes i colors harmònics, composicions geomètriques i evocacions paisatgístiques, i s’hi reflecteix l’ús de múltiples tècniques. Veure’n més

Gall Fer Socks

Gall Fer Socks, una gamma de mitjons tècnics per a la pràctica de l’esquí i l’snowboard o qualsevol altra activitat d’hivern, fabricats i desenvolupats amb l’objectiu de maximitzar la sensació de confort i la protecció amb les botes. Veure’n més

Jabones del Pirineo

A Jabones del Pirineo fan sabons elaborats artesanalment mitjançant el procés tradicional de saponificació en fred, per conservar les propietats dels seus ingredients. Veure’n més

Gratacool

Gratacool® es dedica a la comercialització del fruit de la gavarrera (Rosa canina o rosa silvestre), molt abundant al Pirineu i amb un alt contingut en vitamina C. Veure’n més

Bodegas Bal Minuta

Bodegas Bal Minuta es dediquen a la producció de vi a la zona, i a Embún i Rapún, a la Vall de Tena i la Vall d’Hecho. Veure’n més

Cal Rossa

Cal Rossa és un establiment de turisme rural amb capacitat per a 23 hostes que ofereix la possibilitat de reservar la casa sencera o els apartaments per separat. Veure’n més

Poterie La Ferme

A la Poterie La Ferme treballen el gres, ceràmica d’alta temperatura, de forma 100 % artesana. Veure’n més

Fundació Miranda

La Fundació Miranda va néixer l’any 2008 amb l’objectiu de rescatar i recuperar cavalls que viuen situacions de maltractament, isolament o abandonament, i oferir-los una vida digna. Veure’n més

Bauma de les Deveses

Un projecte que pretenia recuperar un espai agrícola únic seguint els mètodes tradicionals, amb la finalitat de fer vi ecològic d’altura de qualitat. Veure’n més

El Gall Negre, Cerveses i Aiguardents

A El Gall Negre elaboren principalment cervesa artesana amb un ingredient que en determina el caràcter, l’aigua pura que baixa directament de la serra del Cadí. Veure’n més

Melmelades La Marmita

A Melmelades La Marmita s’elaboren de manera artesanal melmelades de tot tipus (de cabell d’àngel, de carabassa i taronja, de pera amb grosella o de pastanaga i taronja. Veure’n més

Roser Guix

En les seves obres, la Roser Guix Torrents recrea, amb autenticitat i sinceritat, el món que va viure de nena i de jove, parla de canvis socials i de l’evolució de la família i l’individu dins la societat. Veure’n més

30 Cabres

A 30 Cabres fan formatges artesans de llet crua de les cabres del seu propi ramat, productes d’alta muntanya i compromesos amb l’entorn. Veure’n més

El Camí ramader de Marina

El Camí ramader de Marina recorre Catalunya de nord a sud, des de les pastures d’estiu a les muntanyes de la Cerdanya, fins a les d’hivern al Penedès-Garraf. Veure’n més

Geoparc Mundial UNESCO Sobrarbe-Pirineos

El Geoparc de Sobarbe-Pirineos incentiva un turisme respectuós amb els valors autèntics de territori (geoturisme) i promou la investigació, la didàctica i la divulgació d'aquests valors. Veure’n més

Associació Llibre del Pirineu

Al Pirineu es consolida una petita indústria editorial, apareixen noves llibreries i iniciatives en petits nuclis de població, i la creació literària segueix creixent amb autors ja consolidats i l’aparició de nous talents. Veure’n més

Cal Casal d’Ossera

La Núria a Cal Casal elabora manualment més de 50 varietats de melmelades artesanes, d’autora i d’altura, i sense conservants ni additius artificials. Veure’n més

Danaedas

Les mans de la Danae Clot i el torn es fusionen per donar vida a l’univers de creacions artesanals de Danaedas: elements de decoració, penjolls, plats, vaixelles, bols, oueres, pots de cuina... Veure’n més

L’Escola de Pastors de Catalunya

Nascuda l'any 2009, l’Escola de Pastors de Catalunya és un projecte formatiu que proposa dinamitzar la pagesia en l’àmbit rural. Veure’n més

L’aranyonet

Des de l’obrador de L’aranyonet es produeixen artesanalment i seguint el procés tradicional melmelades de producció limitada i d’alta qualitat. Veure’n més

Philippe Lavaill

Nascut a Perpinyà, Philippe Lavaill és un escultor i artista polifacètic amb taller a Bescaran, a l’Alt Urgell. Veure’n més

Hotel de Montaña Uson i micro-cerveseria Pirineos Bier

L'Hotel de Montaña Uson és un acollidor allotjament rural de muntanya, construït amb pedra i fusta segons la normativa de la vall, y que s'abasteix amb energies pròpies i renovables. Veure’n més

La Fàbrica de Llanes d’Arsèguel

Amb la visita a les instal·lacions de la Fàbrica de Llanes d’Arsèguel s'hi pot descobrir la trajectòria de la indústria llanera tradicional. Veure’n més

El Museu de les Trementinaires

Al Museu de les Trementinaires s'hi explica l’ofici que va ocupar a bona part de la població femenina de la vall a partir de mitjans del segle XIX, i que va rebre el nom de la trementina, el remei que més popularitat els va donar. Veure’n més

Subscriu-te a la nostra newsletter

Si et vols sorprendre amb noves històries i estar al dia de les activitats que et proposem.

La teva connexió amb el que és autèntic, amb un sol clic!

Subscriu-me
Premi alimara 2021

Through Sustainability

© 2022 Taste The Altitude · Tots els drets reservats · Avís Legal i Condicions generals de l’ús del Lloc Web · Política de Privacitat i de Protecció de Dades de Caràcter Personal · Cookies · Disseny Disparo Estudio